Bonne adresse #5 : Le restaurant Auguste

Aloha !
J’ai fêté avec ma moitié notre première année de mariage il y a quelques jours dans un restaurant dont je ne pouvais pas ne pas vous parler !
Le restaurant Auguste, au 54 rue de Bourgogne dans le 7ème à Paris.
C’est la deuxième fois que nous allons là bas, et nous avons retrouvé ce que nous avions adoré à chaque fois. Il se trouve à deux pas des Invalides et du musée Rodin, au calme.
Le chef, Gaël Orieux propose une carte très raffinée, courte, où le produit est vraiment mis en valeur, et pas perdu ou dévalorisé.
La salle est toute petite, et accueille une dizaine de tables. La déco est chaleureuse et confortable et le service au top.
C’est un restaurant haut de gamme, qui n’est pas accessible pour tout le monde, mais qui, pour une belle occasion, vaut vraiment le coup.
Le chef propose un menu découverte à 86 €, composé de 6 plats (2 entrées, 2 plats – poisson/viande, 1 fromage et 1 dessert).
Je vous laisse découvrir ci-dessous en images ce lieu charmant et les plats qui me manquent déjà !
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