大赛主席台
内蒙古锦江国际大酒店于2011年9月份开展了以“全面提高服务质量 极力创造酒店效益”为主题的服务质量月活动。
为一步提升酒店服务水平,提高服务质量,增强员工素质,为客人提供“人性化、个性化、细微化”的服务,本着“从我做起,从小事做起”的服务宗旨,充分发挥一线营运服务部门的窗口与纽带作用,锦江国际大酒店开展了以提升服务质量、服务水平和服务能力为目标的员工技能大赛、员工征文大赛和评选服务标兵等活动。
活动由总经理担任组长,组员由各部门总监、经理及厨师长组成。酒店召开了领班级以上员工动员大会,要求各部门员工积极参与,从点滴做起,真抓实干,在环境卫生、服务规范、礼节礼貌等环节的管理上要细致入微、创出特色,以实际行动共同打造内蒙古锦江国际大酒店优质服务的品牌,为迎接酒店四周年店庆做出自己的贡献!
各部门积极响应,每周都对本部门进行一次全面自查,制定针对提高服务质量的培训计划,并对员工组织开展服务质量培训工作,在强化服务技能培训的基础上,在各个岗位上掀起新一轮岗位练兵的热潮,形成人人讲服务、人人学技能、人人争当技术能手的氛围。
活动中酒店在大堂区域设立了服务质量月宾客意见箱,并将宾客意见卡分发至客房、餐饮及各经营场所供客人投票。本次活动共收集宾客意见卡884张,有117名员工受到客人的表扬,其中有23名员工多次受到客人表扬。
通过开展此次服务质量月活动,各部门员工都能以此活动为契机,真学实干、钻研业务知识,取得了良好的效果。在服务、管理、安全、卫生等各方面都上了一个新台阶,不仅为顾客营造了安全舒适的入住环境,而且还推动酒店的管理和服务不断向新的高度迈进。
虽然短短一个月的服务质量月活动已经结束,但内蒙古锦江国际大酒店的优质服务永远不会结束。相信在酒店全体员工的共同努力下,锦江国际大酒店的明天会更加灿烂!
( 郝爽)