——记东达假日酒店“文明杯”规范化服务竞赛活动

　　内蒙古东达假日酒店自2007年运营以来，始终坚持“服务社会，奉献社会”的宗旨，内强素质，外树形象，精诚团结，完善自我。扎扎实实地争创文明窗口创建活动，开创了物质文明与精神文明双赢的良好局面，先后荣获了鄂尔多斯市“商贸系统顾客满意服务先进单位”、被鄂尔多斯卫生监督局评为“A级企业”，被内蒙古餐饮协会评为“优秀餐饮行业”、被达旗餐饮协会评为“优秀餐饮行业”等荣誉，已成为达拉特旗两个文明建设的一道亮丽风景。
　　今年年初以来，内蒙古东达假日酒店始终坚持将争创文明窗口和抓好经营工作放在同等重要的位置，严格按照达拉特旗旗委的要求建立党组织，以总经理为组长，行政部总监为副组长，各职能部门经理为成员的文明窗口创建活动领导小组。
　　在深化文明窗口建设的思想认识方面，坚持做到了“两个加强”。一是加强组织开展各项文明创建活动，做到了年初有规划，月度有落实，使文明窗口创建活动有组织、有目标、有计划、有措施，从而确保创建活动取得应有的效果。二是加强调查研究，及时总结经验和不足，不断拓宽文明窗口的创建活动领域，采取灵活多样的方式与方法，使创建工作越做越新，越做越实。
　　着力抓了文明窗口建设，夯实了工作基础，加强对员工队伍的培训教育，营造浓厚的学习氛围。酒店对在职员工实行定时、定制的培训，争取让服务做到好上加好，在培训过程中对服务中的技能进行不断的学习和改进，使酒店每位员工的服务水准都达到四星级的标准。对在职员工不定期的进行消防知识、酒店业卫生标准等的学习，请达拉特旗武装部的干部给酒店员工开展了军训活动，提升了酒店员工的精神面貌。
内蒙古东达假日酒店结合酒店实际，建立了“三级网络培训学习模式”，确定人力资源部为第一级培训主体，负责酒店管理人员整体培训工作；各部门建立的培训小组为第二级培训主体，负责本部门业务培训；岗位训导员为第三级培训主体，负责本岗位新上岗员工和实习生的培训、督导工作。每月定期考核检验培训效果，实行层级管理，责任到人。
　　假日酒店在工作实践中，坚持“以人为本、服务创优”的工作思路，围绕酒店经营目标探索各种服务模式，运用各具特色的活动载体，不断丰富文明窗口创建活动内容。
　　创建服务品牌，酒店在年初，领导班子根据当前酒店服务业的市场形势和发展要求，在员工代表大会上提出了创建“以细致入微的服务，营造宾至如归的氛围”服务品牌的战略思考，确定了“营销要有新突破、形象要有新变化、管理要有新思路、培训要有新特色、降本要有新举措、精神文明要有新成果”的“六新”工作方针。酒店各部门根据创建服务品牌的总体要求，结合本部门工作实际，按照“文明、高效、周到、细致”的标准，相继开展了“微笑服务月”、“规范化服务月”和“个性化服务月”等活动。严格要求每一名员工自觉规范自己的言行，工作中自觉使用普通话和文明用语，杜绝服务忌语；严格统一着装，佩戴工号牌，做到举止大方，行为端庄，礼貌待人，努力营造和谐、舒适、文明的良好氛围。

（丁优良）