2月27日,内蒙古头羊部落董事长杨文文携30多名合作伙伴组成考察团到东达集团实地考察,集团董事长赵永亮、东达生物科技公司总经理王永清等陪同。
杨文文携团队先后到锦园宾馆4D厨房、头羊部落新建标准化肉食加工车间、假日酒店以及黄金龙旅游线上的王爱召、福源泉、风水梁进行了考察。在中国沙漠第一城风水梁,杨文文等先后到观景台、沙柳刨花板厂、獭兔研究院、蛋鸡养殖基地、鲜食玉米加工厂、育羊基地进行了参观。
作为创始人之一,杨文文说:“弘扬头羊精神、实现头羊梦想。这是头羊部落的企业愿景。”。他从小爱吃羊肉、喝奶茶,本着对羊肉的喜爱,1992年到包头创业,2013年开了第一家头羊部落,至今已发展到3家直营店,成为全国首家把蒙餐做成标准化的餐饮企业,填补了市场空白。头羊部落日均可加工1000只羊。他与其她八名创始人从2014年开始做蒙餐标准化,自主研发了多款羊肉休闲即食小吃,目前已研发出羊拐筋、羊排、羊蹄、羊肚丝、羊肉串、蹄蹄虾、鸿运当头等十多个新品,与南方多省市建立了合作,让南方的内蒙人吃到了正宗的家乡味,同时也让内蒙古美食走向了全国,把标准蒙餐推向了全国,让顾客可以像吃炸鸡一样便捷吃到羊肉产品。头羊部落聚集了一批优秀的销售精英、电商团队,主要通过线上线下与遍布各地的门店弘扬蒙餐文化,计划在五年内实现全国1000家门店的目标,此次考察是为了深入了解东达集团的产业情况与商业模式,寻求并探讨深度合作。
在锦园宾馆,考察团依次参观了健身房、餐饮区、宴会厅、4D厨房,在看到企业的高标准流程化管理与干净整洁的厨房环境后,客人们纷纷表达了敬意与赞叹;在假日酒店,考察团一起观看了会议中心、餐饮中心以及东达集团的宣传片;在东藏王爱召,客人们依次参观了小召、新村与农家乐项目,对企业参与的百企帮百村扶贫攻坚行动有了初步了解。
在风水梁观景台,赵永亮详细介绍了园区的基础产业布局、建设规模、发展规划、区位优势、养殖模式等情况。考察团对东达集团践行钱学森沙产业理论,打造富民产业与循环经济产业链,风水梁镇欣欣向荣的发展势头、战天斗地的创业精神给予了高度评价。
在东达蛋鸡养殖基地,考察团集体观看了风水梁的前世今生与养殖监控视屏、产蛋流水线,东达生物科技公司副总经理郅永伟详细介绍了蛋鸡品种、疫情防控、养殖规模、经济效益、富民作用等情况。
在育羊养殖基地,赵永亮详细介绍了园区的养殖设施、现有基础、利益联结、基础配套、资源优势等情况,并与杨文文就肉羊养殖与培育进行了深入交流探讨。
参观结束后,双方在锦园宾馆举行了座谈会。头羊部落的团队负责人就企业基本情况、商业模式与蒙餐标准化等进行了介绍。赵永亮就双方正在开展的项目进行了深入阐述和说明。杨文文表示:东达集团积极投身生态治理、产业扶贫、新农村建设、新型农牧、社会公益,全力带动农牧民脱贫致富,精神可佳、成绩可喜,这样的壮举令人尊敬、值得学习,希望双方在今后能够精诚合作、携手发展、共赢未来。
(北石)