中秋节前,风水梁试种的香菇出苗率、生长速度及所有生长指标趋于正常数据;试种的香菇味道鲜美,香气沁人,试验种植取得成功。
据资料介绍,香菇又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇等。属于担子菌纲伞菌目侧耳科,它是一种生长在木材上的真菌,具有独特的香味,优良的质地,高营养价值和药用价值;在美国被誉为“上帝食品”,中国则誉为“山珍”,素有“植物皇后”美誉。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一。香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的,其富含维生素B、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力。香菇的人工栽培在中国已有800多年的历史,中国目前已是世界上香菇生产的第一大国。
八月初,我集团董事长赵永亮带领有关技术人员亲自前往香菇主产地浙江省庆元县考察后,请技术专家来风水梁指导,潜心聚力为蘑菇的成功种植出谋划策、添砖加瓦,并获悉,只要把温度湿度控制好,在我们风水梁也可以种植香菇,尤其这里的土壤属于沙性质地,具有吸水强、保持均匀等特点,更加适宜香菇发育生长。制作菌棒的木材有当地丰富的沙柳和正在大面积种植的速生树种竹柳等,肥料有风水梁的獭兔粪,只要符合生长条件,在风水梁发展种植香菇产业具有无与伦比的潜力和优势。
据专家分析介绍,在风水梁种植香菇一年可以盛产三期,专业种植户采摘盛期一个大棚一天可以生产500-800斤,目前市场批发价为8元钱左右,只需要15-20个小时的劳动力,每个钟点工只需10元钱的劳动报酬,日常管理只需两个人,经济效益十分可观;制作菌棒的木材由生产刨花板的木屑边角废料代替,肥料有满足供应的獭兔粪,生态效益前景不言而喻;劳动力可以就地解决,除了风水梁园区以打临工为生的人员外,还有养殖獭兔的大量富余劳动力,他们一天之内随时可以抽出三四个小时采摘香菇增加收入,即可解决劳动力就业问题,又可增加收入渠道,为社会和谐稳定发展起到积极的促进作用,从而体现出良好的社会效益。该项目通过进一步检验论证,年内将扩大种植规模。
(峻崎)