比赛现场
6月20日,伴着掌声,东达锦园宾馆2012年第一届服务技能竞赛预赛开始了,竞赛包括中餐摆台、中餐托盘、客务铺床、客务前厅接待、保安车场指挥,厨艺技能、财务计算器加法等部门工作人员进行了角逐。
本次技能大赛预赛于6月28日结束,决赛将于7月中旬进行最终角逐,从6月底到7月中旬给进入决赛的选手为期十五天的技能准备加强时间。
预赛中餐饮摆台6人 、托盘6人 、客务铺床5人、前厅迎客4人 、财务加减法4人 、厨务刀工6人、工程水电维修1人 、保洁3人、 保安3人 ,共计38人以优异的成绩进入决赛。
随着酒店消费客人需求的日趋多样化,对服务期望值和满意度的不断提高,对酒店的各项硬件设施、软性服务也开始不断提出新的、更高的要求。举办这次技能大赛,对技能型人才的成长起到很好的示范和导向作用。
(董燕妮)