内蒙古自治区第十一届人民代表大会第四次会议近日在呼和浩特市举行。在经受了诸多严格的指标考验之后,内蒙古锦江国际大酒店荣幸地成为此次会议的定点接待酒店。在为期10天的会议期间,锦江国际大酒店为自治区各盟市代表及会议工作人员提供食、宿、日常生活服务,共计提供客房7000余间,餐饮接待20000多人次, 1200人以上的大型宴会3场。
此次会议接待的标准高、规模大,大会组委会、自治区政府相关部门都高度重视此次会议的接待工作,对大会代表的接待安排做了多次重要指示,并对接待的酒店进行了多次严格的筛选。内蒙古锦江国际大酒店凭借完善的硬件设施、细致周到的服务争取到了此次会议的接待任务。酒店各级领导以及全体员工全面密切配合,展现高水平的服务质量,使参会代表在锦江国际大酒店体验到一种“温馨家园”的感觉,赢得了大会组委会、自治区接待部门和与会代表的一致好评。
酒店对此次接待高度重视,专门成立了以总经理、各部门总监为组长的会议接待服务保障组,以及由各部门优秀员工组成的会议专项接待精英团15人,24小时全程跟随服务,做到周密部署、明确分工、责任到人。在会议接待前期酒店与大会组委会及政府接待部门紧密联系,详细地了解了代表们的工作日程安排以及相关资料、信息,包括抵、离酒店的时间、航班号、特殊饮食、住宿要求等等。据此酒店制定了详细的接待方案,并将方案及时传达到餐饮部、客房部、前厅部等部门,实行会议接待倒计时制,各相关接待部门必须按照时间节点完成接待方案所要求的准备工作,形成服务的统一性和协调性,做到所有服务心中有数。酒店在接待前期开展了全体员工培训工作,有针对性地进行规范化服务、特殊客源服务等专项培训。
在代表住宿方面,根据接待方案所提供的信息及时安排了会议代表接送机服务,提前调配好客房,并在客人入住期间,从客人抵达酒店到离开酒店,全程提供24小时侍从服务。尤其突出细节服务和个性化服务,就连房间的床垫都可以依据宾客个人喜好提供软床垫或硬床垫选择。
在宾客饮食方面,酒店特别强调代表们的用餐安全卫生,切实做到严把采购、储藏、加工、烹制、上桌、餐厨具消毒关。会议期间厨房24小时都有人值班,并对各种食品实行48小时留样,以供卫生部门检测。尽量满足宾客的不同饮食禁忌需求,从而提供具有民族特色的菜单,保证客人在住店期间甚至可以深夜用餐。
由于前期的充分准备和各级领导的高度重视、全体员工的共同努力,内蒙古锦江国际大酒店顺利、圆满地完成了接待工作,大会组委会和自治区政府部门的领导对此次会议的接待工作给予了肯定、赞扬。
总之,本次接待工作是圆满和成功的,为今后内蒙古锦江国际大酒店接待更多的重要性会议积累了丰富的经验,为锦江国际大酒店的发展开辟了广阔的前景和美好的未来。
(李佳)