内蒙古电视台来我集团专访

发布时间:2013-01-17

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在观景台拍摄

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在特种养殖基地拍摄

    1月16日,内蒙古电视台编导王珊、长江、吉日木图等来我集团风水梁做专题专访报道。本次是内蒙古电视台《蔚蓝的故乡》栏目以风水梁獭兔肉为食材,如何制作獭兔全宴拍摄专题片;为了达到真实的效果,记者深入到饲养獭兔的实地——风水梁,与相关人员了解了獭兔的生长环境、生长周期、饲料配制、日常管理、疫病防治等特点。特别是对低脂肪、低胆固醇、低热量;高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂等“三高三低”特点做了具体的分析对比,并且通过品尝几样獭兔肉制作的菜品,感受了一下獭兔肉不同风味,觉得确实名不虚传。
    随后,记者们还深入到东达凯迪达斯皮草服装加工厂及特种养殖基地,采访了养殖链及产品链的意义所在,认为东达集团构建的这种规模化养殖、产业化配套、专业化管理是很有潜力很有生命力的模式,值得借鉴值得推广。
 
(峻崎)